Peruna-ruusukaalipyree

Peruna on sitä parasta herkkua, ja kun se taipuu niin moneen.
JJn uunilohen kanssa tein pyreen, johon tuli
- perunaa
- ruusukaalia
- lanttua
- kapriksia
- sipulia
- suolaa, hunajaa, sitruunamehua, limepippuria, voita, sinappia sekä persiljasilppua

Perunat ja muut aineet keitetään pilkottuina vähässä vedessä reilussa suolassa kypsiksi. Survimella survoin perunat ja muut massaksi, sattumia sai jäädä. Lisäsin sitten  kaprikset, voin, sitruunamehut sun muut maistellen.

Namskis!