Suklaafondant

Sunnuntai-iltana tein Niklaksen keittiön reseptin mukaan suklaafondanteja. Yhdet paistettiin saman tien, liian kiinteitä eivätkä ollenkaan valuvia sisältä, loput pakastettiin tulevia käyttöjä varten. Muistan elämän parhaan fondantin syöneeni melkein kummityttömme Emman kanssa Helsingissä Sundsvallin ravintolassa... ehkä joskus pääsemme kotona samaan!