Pataleipä on hieno keksintö. Sopii minulle, joka karttaa vatkaamista ja veivaamista. Nyt tein Sikke Sumarin mukaan jauhoseoksen: täysjyvävehnäjauhoja, ruisjauhoja, kauraryyniä, pellavansiemeniä, lisäsin joukkoon vielä auringonkukansiemeniä. Jauhoja voi varioida mieli määrin.
- 6 dl täysjyvävehnäjauhoa
- 1 dl ruisjauhoa
- 1 dl kauraryynejä
- kourallinen pellavansiemeniä ja auringonkukansiemeniä
- 2 tl suolaa
- 3.5 dl vettä
- 1/2 tl kuivahiivaa
Kyllä maistui lämpimänä ja rapeakuorisena oliiviöljy-voin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti