Sienet Sauvon purkista,chorizoa Lidlistä, sipulia, arborioriisiä, kasvisfondi, mausteita... sekä sienet, sipulit että chorizo käytettiin pannulla ennen riisin joukkoon pistämistä.
Risotosta tulee koostumukseltaan hyvää ja sopivan kosteaa, kun sen valmistaa laakeassa, tasapohjaisessa kasarissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti