JJ käsitteli sienet kaikkien taiteen sääntöjen mukaan huolellisesti huuhdellen ja kaksi kertaa viiden minuutin kiehuttamista käyttäen. Tämä tapahtui ulkona terassilla.
Keitosta tuli mahtava:
- korvasieniä, punasipulia, ilmakuivattua kinkkua, Viola piparjuurituorejuustoa sekä Viola mustavalkosipulijuustoa, kasvislientä, soyakermaa, kuohukermaa, mausteita, yrttinä kirveli ja lehtipersilja, loraus sitruksista valkoviiniä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti