Punajuuri-kantarellirisotto

Kylläpä tuli hyvää kotoista herkkua risotosta sopivine lisukkeineen. Tässä aineet, määrät sovellat itse:

- tummaa riisiä, sipulia, omenia puusta, kasvihuoneesta kypsymättömiä tomaatteja, etikkapunajuurisilppua, kantarelleja pihalta, valkosipulia, luomukasvislientä, soyakermaa, valkoviinietikkaa, Limonetoa, hunajaa, currya, kurkumaa,  parmesaania - ainakin näitä, jotain varmaan vielä oli