Olenpa seuraillut jättisuosion saavuttaneen avokadopastan riemukuljeksimista keittiöstä toiseen. Päätin kokeilla - tuunattuna tietysti:
Chilipastaa, luomu
Kypsä avokado
Pari omaa chiliä, etikkasäilyke
Pari valkosipulin kynttä
Hillosipuleita
Katkarapuja
Fetaa
Tuorejuustoa
Avocado zest -öljyä
Hunajaa
Ruususuolaa
Mustapippuria
Jauhettua sitruunankuorta
Limen mehua
Keitin pastan, lisäsin sitten luetellut ainekset sekoitellen ja maistellen.
Maistui ihanalta. Pidämme kosteasta ja kastikkeellisesta pastasta, aika harvoin syödään kuitenkin.
Pasta maistui erinomaisesti paistetun kuhan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti